طبيب يحذّر: هذه الأطعمة في الفطور تضر بالطاقة وتزيد خطر الاكتئاب

حذّر د. ألكسندر أولموس، اختصاصي الطب الرياضي، من بعض الخيارات الشائعة في وجبة الإفطار مثل الخبز الأبيض والحبوب المحلاة، واصفًا إياها بأنها من "أسوأ الأطعمة التي يمكن تناولها في بداية اليوم".

وأوضح الطبيب أن هذه الأطعمة تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، يعقبه انخفاض حاد في الطاقة بعد ساعات قليلة، مما يدفع الشخص للشعور بالجوع مجددًا بشكل قوي.

وأشار إلى أن مثل هذه المنتجات تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم صباحًا، داعيًا إلى الابتعاد عن السكر المكرر في القهوة، لما له من تأثير سلبي على استقرار مستويات الطاقة.

ونصح أولموس بتناول الفاكهة الكاملة بدلاً من العصائر، مؤكدًا أن الألياف الموجودة فيها تساهم في إطلاق السكر بشكل تدريجي، مما يحافظ على طاقة الجسم لفترة أطول.

وفي السياق ذاته، أظهرت دراسة صينية حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون فطورهم بعد الساعة 9 صباحًا معرضون بنسبة 28% أكثر للإصابة بالاكتئاب، مقارنة بمن يتناولونه قبل الساعة 8 صباحًا. كما كشفت الدراسة أن تخطي وجبة الإفطار يؤثر سلبًا على الصحة النفسية والعاطفية.